육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 오늘의 영단어 - line-up : 진용, 구성멤버어떤 일을 이루기 위해서는 양쪽 모두에게 이익이 되는 공통적인 요소를 잘 활용해야 한다. -모리타 아키오 참을성을 지녀라. 영감(靈感)에 기대하지 마라. -로댕 오늘의 영단어 - lengthy interrogation : 장시간의 신문조사오늘은 내 영혼이 하고 싶은 대로 할 것이다. -레브 잘만 치도하여 놓으니까 거지가 먼저 지나간다 , 정성껏 애써 해놓은 일을 달갑지 않은 사람이 먼저 즐겨서 속상함을 이르는 말. 언 발에 오줌 누기 , 일시적 효과는 있으나 곧 해로운 결과를 초래하게 되는 짓을 이르는 말. 정말 중요한 순간에 남자가 충고를 받아들일 수 있도록 하기 위해서는 그의 사소한 실수는 이해하고 용서해야 한다. -존 그레이 오늘의 영단어 - carbon monoxide : 일산화탄소